เครือเซ็นทรัลเพิ่มแบรนด์เบเกอรีของตัวเอง
รีเทลเลอร์ปั้นแบรนด์อาหารเฮาส์แบรนด์เพื่อคุมมาร์จิน
By paapaii.com · Tuesday, July 7, 2026 · 2 min read

บริษัท เซ็นทรัล ฟู้ด รีเทล (CFR) ในเครือเซ็นทรัล รีเทล เปิดตัว HARUKI ร้านเบเกอรีโฮมเมดสไตล์ญี่ปุ่นสาขาแรกที่ศูนย์การค้าเซ็นทรัล นอร์ทวิลล์ มีเมนูเบเกอรีและเครื่องดื่มกว่า 120 รายการ ราคาเริ่มต้น 30 บาท
แบรนด์ใช้คอนเซปต์ ‘Affordable Japanese Homemade Bakery’ ยึดปรัชญาการทำขนมปังแบบญี่ปุ่นตั้งแต่การคัดวัตถุดิบ การหมักแป้ง ไปจนถึงการอบสดใหม่ โดยใช้แป้งนิชชินนำเข้าจากญี่ปุ่น
Source: paapaii.com



